Repostería y Pastelería en 30 Días es el curso que transforma tu pasión por los postres en un negocio rentable desde casa, aunque nunca hayas horneado antes.
Aprenderás a preparar más de +1000 recetas irresistibles —desde tortas y galletas hasta postres premium— con pasos simples, ingredientes fáciles de conseguir y sin necesidad de máquinas profesionales.

Aquí es donde empieza todo. No importa si nunca has tocado una manga pastelera o si tu única experiencia en repostería ha sido mirar recetas en YouTube. En este módulo te llevamos de la mano para que aprendas desde cero: cómo medir, cómo batir, cómo hornear, cómo trabajar tus ingredientes y evitar los errores que hacen perder tiempo y dinero.

Si siempre has querido vender postres pero no sabías por dónde empezar, este módulo es tu punto de partida. Con recetas sencillas, de bajo costo y alta demanda como brownies, galletas, cupcakes y tortas básicas, aprenderás paso a paso cómo crear productos que se ven bien, saben mejor y se venden solos.

Ya dominas lo básico… ahora es momento de llevar tus habilidades a otro nivel. Aquí aprenderás recetas más elaboradas y con mayor valor de venta, como profiteroles, shots dulces, tortas rellenas, postres fríos y técnicas para añadir ese “wow” que hace que los clientes paguen más. Es el punto exacto donde tu repostería pasa de casera a profesional, y tus ingresos lo notan.

¿Quieres jugar en las grandes ligas? Este módulo es para ti. Aprenderás a crear postres que parecen de vitrina fina, como el pastel millonario, key lime pie, cheesecake decorado, tortas con técnica francesa y más. Son productos que te posicionan como experta, ideales para eventos, fiestas, bodas o pedidos personalizados de alto valor. Aquí es donde tus precios suben… y tus ganancias también.

Nada de máquinas industriales ni ingredientes exóticos. Te mostramos cómo montar tu producción desde tu cocina, con lo que tienes al alcance, y aún así lograr resultados de calidad profesional. Porque no se trata de tener más, sino de saber cómo usar lo que ya tienes para empezar a vender sin excusas ni barreras.

Sabes que la gente compra por los ojos, ¿verdad? Este módulo te enseña cómo presentar tus postres como una verdadera artista: bordes perfectos, coberturas brillantes, colores llamativos y detalles que hacen que un pastel básico parezca una obra de arte. Y lo mejor: con técnicas simples que cualquiera puede aplicar. Si decoras bien… vendes más caro, vendes más rápido, y vendes más.